燕市でケーキ、スイーツならパティスリーアンジュ
シンプルなフォンダンショコラ
4号¥2050+税 5号¥3100+税
4号2~4人 5号4~6人
濃厚で重圧感のあるチョコレートケーキ。
ずっしりとしています。
シンプル使用はカットした本体を温めてお召し上がりいただけます。
生クリームは別添えです。
チョコレート本来の味を味わいたい人におすすめです。
ご予約は
4号はお渡し日の前営業日の午前中まで。
5号はお渡し日の6日前まで。
当日でもお受けできる場合があります。
繁忙期(クリスマス)はデコレーションケーキをお作りしていません。
フォンダンショコラ 苺トッピング
フォンダンショコラ 苺トッピング
4号¥2400+税 5号¥3600+税
4号・3~4人向き 5号・4~6人向き
濃厚なチョコレートケーキの上に、あっさり生クリーム。苺・ブルーベリー・木苺をトッピング。
ご予約は 4号は前日の午前中まで。
5号は5日前まで。
タイミングが合えば、当日でも受けできる場合があります。
※クリスマス(繁忙期)はデコレーションケーキはお受けしていません。
チーズタルト
5号(4~6人)¥3200+税
サクサクのタルト台の中に北海道産のクリームチーズを流し込み、焼き上げた濃厚なチーズタルト。
ねっとりとしたクリームチーズとサクサクのタルトの食感が絶妙です。
飾りは生クリームと苺・木苺・ブルーベリー。
シンプルなタイプが御希望の場合は△¥300
(御指示ください)
ご予約はお渡し日の3日前まで。
タイミングが合えば、前日前でもお受けできる場合があります。御相談ください。
※繁忙期(クリスマス)は、デコレーションケーキをお作りしていません。
チーズケーキ
4号¥2200+税 5号3200+税
4号2~4人 5号4~6人
スフレタイプのしっとりとしたチーズケーキです。
(蒸し焼きにしています)
エダムチーズを隠し味にしています。
塩気を少し感じます。
チーズケーキが好きな人におすすめです。
飾りは苺・木苺・ブルーベリー
(フルーツの下は少し生クリームが敷いてあります。)
シンプルなタイプが御希望でしたら、フルーツは飾りません。
その場合は、4号△¥200 5号△¥300
ご予約はお渡しの2日前まで。
タイミングによっては当日でもお渡しできる場合があります。
※繁忙期(クリスマス)は、デコレーションケーキをお作りしていません。
レアチーズケーキ
4号¥2400+税 5号¥3600+税 6号¥4600+税
4号2~4人 5号4~6人 6号6~8人
サッパリとお召し上がりいただけるレアチーズケーキです。
周りはあっさり生クリームでデコレーションしました。
飾りは苺・木苺・ブルーベリー。
ご予約はお渡し日の7日前まで。
タイミングが合えば、前日でもお作りできる場合があります。
※繁忙期(クリスマス)は、デコレーションケーキはお作りしていません。
オペラ
4号(2~4人)¥2400+税
クラシックなチョコレートケーキ。
エスプレッソの風味が効いてします。
基本に忠実に作っております。
バタークリーム(エスプレッソ風味)とビスキーの層。
シロップを染み込ませ、食べやすくしています。
ご予約はお渡し日の7日前まで
タイミング次第では、前日までのご予約でもおつくりできる場合がありますので、御相談ください。
※繁忙期(クリスマス)は、デコレーションケーキをお作りしていません。
苺タルト
苺たっぷりの真っ赤なタルト
カスタードクリームと生クリームもたっぷり
4号→¥2600+税 5号→¥3600+税
ご注意 苺の旬の時期ではないため、酸っぱい苺です。
(国産の苺使用です)
真っ赤な苺をたくさん積み上げた可愛いタルトです。
サクサクのタルト台。なめらかなカスタードクリーム。
みずみずしい苺。
あっさり生クリームがたっぷり。
木苺・ブルーベリーものっています。
苺が入手困難な季節は旬の時期の苺に比べると、すっぱくて実が固く小粒です。
基本はお作りしていません。
入手困難な時期→6月~11月
ご予約はお渡し日の3営業日前までに。
※繁忙期(クリスマス)は、デコレーションケーキをお作りしていません。
苺たっぷりミルフィーユ
バターの風味とサクサク食感のパイの層
カスタードクリームをサンド
ベリーもたっぷり
4号相当 ¥3200+税 5号相当 ¥4200+税
シンプルなミルフィーユでしたら、
9月下旬より再開。
※シンプルタイプは
4号相当 ¥2300+税
5号相当 ¥3300+税
補足:苺のシーズン以外ですから御注文は苺価格が割り増しとなります。
価格は苺の時価により変動します。
(苺も旬ではなくすっぱくて堅いので、おすすめできません。)
※苺たっぷりミルフィーユ
11月より再開予定
4号相当 ¥2900+税
5号相当 ¥4100+税
ご予約は5日営業日前までに。
タイミング次第では、前日の午前中まででしたらお受けできる場合もあります。
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