誕生日や記念日のオーダーケーキなら新潟県燕市のお菓子屋パティスリーアンジュへ。

なんでもっと前から始めていなかったんだろう、、、と思うくらい、好評です。

「焼き立てフィナンシェ」

アンジュのフィナンシェは、再度温めたりしないでください。

午前１１時ころ焼き上がりますが、そのまま何もしなくても、真夜中でも周りがガリガリしていました。しんなり　していなかったです。

アーモンドの香ばしさ、バターのジューシィーさ、

そして周りのガリガリした食感と中の生地の食感の違い。

美味しすぎです。。。

フィナンシェは３種日替わり。

「くま型フィナンシェ」（ｱｰﾓﾝﾄﾞミルク味）

「キャラメルと胡麻のフィナンシェ」（香ばしさ倍増）

「定番フィナンシェ」（テッパン）