ケーキのこと

大きなマカロン、アメリカンチェリーと、ピスタチオの組み合わせ。

 

ピスタチオの濃厚な香ばしさと、まったり感。

アメリカンチェリーの酸味ととても相性が良いです。

 

マカロンの甘さが苦手…、

という人にも、美味しくお召し上がりいただけるケーキです!

 

マカロンでサンドした中には、ピスタチオクリーム。周りはアメリカンチェリー。

 

ワタクシ、甘いの好きですが、甘すぎるものが苦手で、実はマカロンは通常サイズ1つ食で充分です。その後に襲う背徳感…。

 

ですが、

こちらのケーキは、大きなマカロンに甘い要素がぎっしり詰まっているのに、アメリカンチェリーの酸味がきいて、食べているのがとても楽しいです♬

 

昨晩、試作からの試食。

夜の当番スタッフ Oさんと、シェフと、私で 試食。

一同 美味しい~!の声。

 

明日、5月28日(土)より登場です。

お楽しみに…。

 

マカロンがお好きな人 & ピスタチオスイーツに目が無い人 & アメリカンチェリーが好きな人   … ぜひ、召し上がっていただきたいです!