ケイクサレ→ 塩味のケーキという意味ですが、
こちら、隠れた人気者です。
２０年ほど、パウンドケーキ型で焼き、日持ちするスタイルで作り続けておりますが、先日、残った生地をカップに入れて焼いてみましたら、とてもとても美味しく、焼き立てをその日のうちに、お召し上がりいただくカップケーキ仕立てにしました。
是非、ワインのお供や、ランチや、おやつに…。
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