本日、TeNY「新潟1番」で紹介していただいたのは、「ほうじ茶のプリン」でした!
通年、抹茶のプリンを作っていますが、夏期は「ほうじ茶プリン」を作っています。
個人的に、大好きなプリン!
個のプリンを取り上げていただき、凄く嬉しいです。
主役は、このほうじ茶です。
香り高く、香ばしいほうじ茶「一保堂」さんのほうじ茶です。
こちっとしたゼリーの食感と、プリンのなめらかな口どけ。
通年メニューにしても良いのでは、、、と思うほど、夏が終わってもお問い合わせが多いのです。
ぜひ、夏の間、お試しいただけますように。