焼菓子のこと

暑すぎて、ぐったりしています。

朝からずっと暑い。

でも、夕方の時間幅がぐっと短くなりました。

pm7時(吉田店の閉店時間)が、もう夜の空。

その30分前までは、まだまだ明るいのに、この30分でぐ~っと、夜の空色になります。

暑いのは嫌だけど、秋になるのは、ちょっと寂しいですね。

 

夏が終わるころは、いつもお店を開業した9月のことを懐かしくい思い返します。

今年で、24周年を迎えることができます。ありがたいことです。

21周年から、スタンプラリークーポンをお配りしていまして、全ての月にスタンプがあるとプレゼントをお渡ししています。

22周年、23周年、と年々、スタンプラリーのゴール達成のお客様が、増えてくれて、とっても嬉しいです。

今年のプレゼントの準備も、順調に進めております。

毎年、秋には新作焼菓子をつくることにしています、そのお菓子をいち早く、ゴール達成のお客様にお渡しすべく、試作で焼いてみました。

何の味でしょうか?お楽しみに…。