誕生日や記念日のオーダーケーキなら新潟県燕市のお菓子屋パティスリーアンジュへ。

秋の新作ケーキ、抹茶プリン＆ハロウィーンプリンが登場しました。

昨日の涼しさから一転、今日の暑さにはクラクラしています。

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先ほどのブログでご案内しましたが、県央店の販売スタッフ複数名　＆　配達、経理スタッフ　が体調不良、家庭に関わる緊急事態、、、等が重なり、県央店が通常営業ができなくなりました。

２４周年を迎えますが、なかなかこんなにトラブルが重なることが２４年間になかったものですから、戸惑っています。

３年間のコロナ禍の期間より、最近になってからの方が、体調不良…という話をほかでもよく聞きます。

怖いなぁと思いますし、急なことで、お客様にご迷惑をおかけする心苦しさ…辛いです（涙）

お休みのスタッフの仕事フォロー、配達で県央店との往復＆往復＆往復、銀行や公的機関への提出などの仕事、様々な雑用等もあり…、木金の２日間の勤務で、すでにグッタリ気味のﾜﾀｸｼです。ぁぁぁ・・・・

ご予約のお客様には、絶対ご迷惑をおかけしたくないので、本日、県央店を３時からオープンします。ですが、県央店レギュラースタッフの　i　さんと、不慣れなスタッフ１人　の２人体制ですので、ご迷惑をおかけしそうです。申し訳ございません。

吉田店は、通常通り営業で新作ケーキも並び営業しております。

たくさんケーキを作っても、販売する人がいないとお店として成り立ちませんし、

配達するスタッフが欠けたら、県央店がオープンできません。

と、どの人が欠けてもダメなんだなぁと、通常であることのありがたさをつくづく痛感しています。