昨日、12月16日(土)吉田いちび通りで、ミニトコマルシェが開催されました。

幸いにも、雨は降らず風はありましたが暖かい?ぬるい?風が吹いていましたね…。

アンジュは今回は参加していませんでしたが、tokotokoさんにクロワッサンとあんバターパンを納品しました。

 

朝、クロワッサンが焼きあがったところで、あんバターパンの完成を待たず、クロワッサンの焼立てを納品に、ワタクシ伺いました。

その1時間後に、あんバターパンを別スタッフが納品に行きました。

「クロワッサン、とても人気ですよ、もう無くなりそうです。。。」と、言われましたと、スタッフより報告を受け、ホッとしていました。

良かったぁ。。。

 

朝の配達の時の、車の中のバターの香り。

フランスのバター使用のクロワッサン。

パイの層が、はらはらして、美味しいです。

本日はアンジュの店頭にたくさん並べますので、いかがでしょうか?