ボンボンショコラ、今年はボンボンショコラの仕込みが遅れ、1月10日頃からやっと作り始めている状況でした…。
エンローバー(チョコレートを上掛けする機械)の機能をアップデートするため、昨年末、手元になかったため、
今年のボンボンショコラは、仕込みが遅れてしまった…
というか、日々の仕事量が多く、手が付けられなかったのが実情ですが。
何が言いたいのかというと、
なので、すべて作りたてです。
めっちゃ美味しいです♬
現在、12種類を作りました。
2種類のボックスに詰めました。
ご案内いたします。
「ボンボンショコラ・クラシック」
左上から→カライブ、キャラメル、コニャック
ジバラ、バニラ、ラム
「ボンボンショコラ・シェフセレクト Ⅰ 」
左上から→苺、プラリネ、ミント
杏、トンカチェリー、タタン
各¥2400(税込み)
☆スリーブで2つにまとめられます。
2箱セット¥4800(税込み)
贅沢な贈り物です。
限定販売ですので、ご予約はお早めに…。
※現在2種類のボックスですが、現在、別の味も作成中です。
おそらく、バレンタインデー前の3連休には揃えられると思います。
ギリギリの作成ですが、それゆえに作りたてです。
よろしくお願いします。