ギモーヴと言っても、ピンとこないと思いますので、
これからマシュマロで通します…。
今季はマシュマロを作っていませんでしたが、
ホワイトデーが近づくと、お客様よりお問い合わせが多くなるのが、
マカロン、 マシュマロ、 生チョコレートです。
やっぱり作りましょう!ということで、
マシュマロは先週、2種類作りました。
木苺
パッション&マンゴー
この2種がとても好評で、
お客様からのお声をシェフに伝えましたら、すごくすごく喜びまして、今度は何味作ろうかな?と。
定休日ですので、シェフは多少は自分時間ができたので、本日「バニラ」を作りました。
バニラアイスクリームのような香り。
食感はもちもち。
少し甘めです。
そしてコラーゲンたっぷり。
美味しいおやつになりますね♪
木苺
バニラ
パッション&マンゴー