ケーキのこと

上には栗ペーストたっぷり。小さなマロンが乗っています。

底の生地は栗の生地。

サンドしているのは、塩バニラのムース(ホワイトチョコレート使用)

アクセントに、カシスを使用しています。

秋の定番になっている栗のケーキですが、今年は栗のペーストを上にたっぷり乗せました。

栗好きな人にぜひ試していただきたいケーキです。