焼き菓子が、とてもよく売れます。
3月の春のイベントや行事など(ホワイトデー、卒業、引っ越し、異動など)は、通年通り、製造を間に合わせるがやっとでしたが…(これは想定内でしたが)
5月になっても、勢いがまだ継続している感じです。ありがとうございます!
昨日は、とくに焼き菓子が人気でした。箱詰めのお菓子がとても売れました。
最近は、ケーキやプリンなどよりも、焼き菓子の方が売り上げが良い日があります。
焼き菓子のアソートボックスを作る際に、欠かせないのがこの抹茶ケーキのような、鮮やかな色のお菓子です。
茶系のお菓子の中で、この緑色は存在感があります。
まん丸の抹茶ケーキは、かの子豆を混ぜ込み焼き上げてあります。
上品な抹茶の苦みを感じられます。
抹茶ケーキ \160+税(税込¥172)