誕生日や記念日のオーダーケーキなら新潟県燕市のお菓子屋パティスリーアンジュへ。

表題のとおり、チョコレートの製作が大幅に遅れておりまして、、現在お店にチョコレートがほとんど並んでいません。申し訳ございません。

「チョコレート作るのやめたんですか？」とも聞かれたのですが、

いえいえ、とんでもない、作ります。

ただ、年末年始にチョコレートが作られなかったのです。

クリスマス　年末　お正月　　が怒涛のように過ぎていき、　ようやく日常が戻ってきました。悪く言えば、「ヒマ」になりました。

ここから、チョコレートの準備開始です。

ボンボンショコラ、アーモンドチョコ、タブレットチョコレート、生チョコレート、新作チョコケーキなど…

そしてお問い合わせの多い「オランジェット」「オレンジショコラ」ですが

悩みましたが、再開します。

世界的にチョコレートの値上がり、そしてオレンジ不足。

このダブルショックで、オレンジとチョコレートの組み合わせは、経験したことのない原価になります。

「作っても、高すぎてお客様が購入しないかな」と思いましたが、

この年末年始、この２品のお問い合わせの多いこと…。

「昨年よりもかなり高額になってしまうのですが、」とお話ししましたが、

「全然大丈夫！是非作ってください」とのありがたいお声をいただき、再開することにしました。

今しばらくお待ちくださいね。