誕生日や記念日のオーダーケーキなら新潟県燕市のお菓子屋パティスリーアンジュへ。

静かな夜ほど、雪が積もります。

朝、除雪車の音がして、

外に出たら、店の前に雪の壁…

この景色が、何より辛い景色

さぁてと、どこから手を付けましょうか。

手を付けないと終わらない。

一人で黙々と雪かきをしていると、終わらないんじゃないかと不安になりました。

助っ人（父）がやってきて、２人で作業をしていると、２倍速に進みます。

太陽も出てきて、気分も体温もあがります、最終的にはアドレナリンがでたのでしょうか、

１時間半ほどで終わってもよかったのですが、３時間半、雪かきをしていました。

はぁ、、ただただ暑いのです。

のどが渇いて、ノンアルコールスパークリングワインをのみながら…

テンション上がります。

お客様から、

「きれいに雪かきしてますね！」と声をかけていただいて、それだけでうれしくて頑張っちゃいます。（単純）