ケーキのこと

お待たせしました。

秋の人気ケーキ、安納芋モンブランが登場しました。

上に黒胡麻をトッピングしました。

安納芋のペーストの中は、あっさり生クリームとカスタードクリームです。

底の生地は厚めのスポンジです。