誕生日や記念日のオーダーケーキなら新潟県燕市のお菓子屋パティスリーアンジュへ。

「無花果のパイ」

「越の雫」を使用しています。越の雫は、中の実の色がきれいですね。粒々がぎっしり。

無花果は、女性にとても良い効果のある成分があるとか、、、勉強不足でなその成分はわかりませんが、、、なんだかとても体に良いような気がします。

パイの上に無花果のコンフィチュール、そしてフレッシュいちじくのくし切りをたっぷり。

焼き立てのあの香りは、たまりません。。。。優しく甘い香り。うっとり。

たまに、こんな風に、カットしたフルーツのおやつをシェフからいただくのですが、カットしてもらったフルーツを食べるときって幸せですね。

無花果を味わいつつ、今日も頑張ろうと思う朝でした。