この冬は、お餅に助けられています。
お餅を差し入れされることが多いです。
先日も美容師の友人から頂きました。
お腹がすいて、時間がないとき、お餅に助けられるよね~。って話してました。
お餅は、お米と違って、食べたい時すぐ食べられるのが、とても助かります。
オーブントースターでで焼くと、膨らみ過ぎて、くっついてしまうので、私はフライパンで焼きます。少し焦がしてから、過熱を止めて、お醤油を少し垂らして、また焦がして出来上がり。海苔で巻きます。簡単すぎ。なのに、美味しい。
昼休憩に行きそびれたスタッフに渡して、一緒にハフハフ食べます。
美味しい、腹持ちもいいし、お餅っていいですね~。。。お餅大好きです。