誕生日や記念日のオーダーケーキなら新潟県燕市のお菓子屋パティスリーアンジュへ。

栗の王様「利平栗」は…

田口農園で育ている「利平（りへい）栗」は、実が大きく甘みが強いとても美味しい栗です。

他の品種と比べると収穫量が少なく、栽培の難しさから希少性が高いこと、またその美味しさから「栗の王様」「幻の栗」などと呼ばれています。

今回、和栗モンブランは、期間限定「利平栗」を使用したモンブランになっています。

１０００円以上で利平栗のモンブランを作っておられるお店もあり、

価格設定は悩ましいところですが、

なんとか頑張って　¥７５６にしました。

（通常の「和栗モンブラン」は¥６８０です。）

普段のアンジュのモンブランより、１０％ほど割高な価格になっていますが、期間限定で希少価値の高いモンブランをぜひお試しくださいね。