焼菓子のこと

ガレットデロワ、今年も沢山のご予約をいただいており、ありがたいです。

じわじわと人気が出た商品です。今回は19回目のお正月、年々、美味しさが昨年を超え、今年が今まで史上、一番おいしいです。と、毎年思います。

数年前から、パイの折り方を変えまして、さらに美味しくなっています。

クリスマスが終わり、、疲れもとれぬまま、年末年始の超忙しいときに、別枠で時間を取りながら、寒ーい作業場で、淡々と黙々と毎年作り続けてこれたのは、単純にこのお菓子が大好きだからです。

シンプルすぎて、どう説明したらいいのかわからないくらい、シンプルなお菓子なのですが、食べたらおいしさがわかります。

ぜひ、お試しいただきたいです。

ゲームのようなこともできるので、お正月家族で盛り上がれます。

我が家も、毎年 娘がイカサマをして、王冠をゲットしていますが…。

本日当日販売分も焼きました。お電話でお取り置き可能です。

ガレットデロワ ¥2400+税(¥2592)

バターの香りがふわり、香ばしく、ザクザク!です。