11月になったら、急に寒くなってきましたね。
年末まで残すところ、あと2か月となりました。
年末のイベントといえば、やはりクリスマス☆彡
クリスマスといえば、クリスマスケーキ🎂
クリスマスケーキは食べることよりも、みんなで楽しくケーキを切り分けることに意味があるのかな、と思ったりもします。
部屋の照明を落としてユラユラ揺れるキャンドルの灯り。子供の時はその灯りの影を見るのが好きでした。
でも、クリスマスケーキの味とか、覚えてないんですよね、子供の時はそんなものなんでしょうか、、、
さてアンジュのケーキは、今年は6種。
すみません、ここ最近で一番種類が少ないです。
今年の最大の特徴は、大きいケーキが無いことです。そして通常なら必ずある 生デコとチョコ生デコは作りません。
この2種のケーキは、クリスマスケーキ以外のお誕生日やイベントで食べる機会も多いと思いますし、他店でも必ず作っているケーキなので、やめることにしました。
アンジュでは、シフォンケーキを作ります。何卒ご了承くださいませ。
クリスマスケーキはメニューの中でご覧いただけるよう、作成をお願い中です。もう少しお待ちくださいね。
とりあえず、ブログの中で6種をご紹介!
①木苺とピスタチオ
(2~4人向き)11X10.5cm
¥2800+税(¥3024)
木苺ムースとピスタチオクリームのケーキ。
アクセントは木苺のコンフィチュール。
②抹茶ミルク
(2~4人向き)11X10.5cm
¥2800+税(¥3024)
抹茶ムースとホワイトチョコのケーキ。
こし餡がアクセントです。濃厚な抹茶味のケーキ。
③コンテのチーズケーキ
(2~4人向き) 4号(直径12cm)
¥2800+税(¥3024)
最高級チーズコンテを使用しました。チーズはしっかり熟成させ使用しています。
甘さはケベック産のメープルを使用しました。 ※飾りが変更になります。
④生クリームシフォンケーキ
(3~5人向き) 5号相当(直径約15cm)
¥3000+税(¥3240)
ふわふわシフォンケーキ。
シフォンの真ん中も生クリームがたっぷり。
食べやすく人気のふわふわケーキ。
⑤チョコ生シフォンケーキ
(3~5人向き) 5号相当(直径約15cm)
¥3000+税(¥3240)
チョコレートが好きな人におすすめのチョコレートシフォンケーキ。
シフォンの真ん中もチョコ生クリーム型たっぷり。
⑥ティラミス
(2~4人向き) 直径15cmの陶器に入っています。
※陶器は来年2月末まで持参していただければ、200円金券と交換します。
北海道マスカルポーネチーズ使用のふんわりティラミス。
生クリームもたっぷり。
コーヒーシロップをしみこませたスポンジも入っていますので、ケーキ感もあります。
以上6種類です。
詳しい予約のご説明は、またアップします。