長野と言えば、フルーツ大国。
長野は、杏や、ネクタリン、桃、が美味しいですよね!シャインマスカットも、りんごも。
長野のネクタリンの中でも、最高級で希少価値の高い「サマークリスタル」が入荷しました。
通常のネクタリンより桃に近い味わいです。
桃より食感が良く、酸味と甘さがちょうどよいです。
皮が柔らかく、皮ごと食べるのが、本来の食べ方。
桃と違って、皮をむかなくても良いのは、嬉しいですね。
平年より6月から暑くなってきて、フルーツの育ちが良くないようです。。。
入荷数が少ないので、短い期間のケーキです。
是非、お試しくださいね!