毎日の作業、タルトづくり。

暑い日は、作業がはかどりません。

エアコンを最大にして、冷え冷えにして、パイローラーで伸ばして作ります。

こちらはキッシュ用。

最近、キッシュが最高に美味しい♫とお褒めの言葉をいただいて、シェフは喜んでおりました。

キッシュは、土日のみの限定です。

キッシュのホールのご予約も承っておりますが、タイミングがありますので、お問合せはどうぞお早めに…。