新作が完成しました。
「ブルーベリーのレアチーズケーキ」です。
濃厚ですが、くちどけの良いレアチーズケーキと、底に敷いた塩気の効いたクッキー。
ブルーベリークリーム。
別添えのブルーベリーソースと、美味しいフレッシュなブルーベリー。
（新発田市の石黒農園さんのブルーベリーです）
甘酸っぱくて美味しいレアチ―ズケーキです。
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