ケーキのこと

ストロベリー、ラズベリー、ブルーベリー、

ベリー尽くしのパンナコッタ。

全てフレッシュを使用しています。

苺と木苺が、手に入りにくくなり、仕入れるのが大変な時もあります。

冷凍フルーツは一切使用せず、フレッシュにこだわっております。

 

木苺の中を、手作業でピンセットで綺麗にしてから飾っております

ごろりと入ったベリー。

赤いスイーツは、食べると元気が出そうです。

 

赤いソースは、木苺ソース。

なめらかでとろける様なパンナコッタに絡めながら、お召し上がりくださいね。