誕生日や記念日のオーダーケーキなら新潟県燕市のお菓子屋パティスリーアンジュへ。

久しぶりに作りました。

マカロンのレーズンサンドです。

１０年以上作っていなかったかもしれません。

現在在籍しているスタッフに、「マカロンのレーズンサンドって、覚えてる？」と聞きましたが、

誰も覚えていない…。

マカロンのレーズンサンドには、大粒のレーズンを使用しました。

レーズンにはラム酒は使用していません。

バタークリームにほんのり、ディロンのラム酒を使いました。

今後、依然人気だったマカロンの無花果サンドなども復活予定です。お楽しみに。。。

「マカロンレーズンサンド」

バラ売り　１個￥３４６（¥３２０+税）

３個ボックス　　￥１０００（¥９２６+税）