ケーキのこと

新作の初夏のケーキ

「シトロン・ラクテ」です。

シトロン→レモン

ラクテ→ミルキーな

訳して ミルキーなレモン

このケーキの特徴は、食感の良さ(チョコレートのザクザク食感あり)と、レモンの酸味です。そして、ミルクチョコレートのなめらかなムース。

チョコレートケーキと言いましても、口どけもよく、さっぱり食べられるので、まさに夏向き…。

夏は、チョコレートケーキを冷房の効いた部屋で、熱い紅茶で食べることが、かなりなぜいたくな時間だと思います。。。

シトロンラクテ ¥480(税込\518)