誕生日や記念日のオーダーケーキなら新潟県燕市のお菓子屋パティスリーアンジュへ。

昨日から、３連休いただいています。

５月１８・１９・２０日（火水木）

３連休いただいています。

スイーツ計画のあったお客様、申し訳ないです。

この３連休は、東京の勉強会に参加する予定でした。

冬に、ヴァローナ社（チョコレート）の３日間マスタークラスの勉強会（東京）の募集があって、

まだまだ先だし、２月の時点では、５月はワクチンが始まっている予定だったので、

コロナは落ち着いているはず…、

と思って申し込んだのですが、

状況は全然変わらず、で、

講習会はなくなりました。

いずれにしても、この状況では、東京には行けないので、しょうがないです。

なので、３日間がお休みとなり

（仕込みなどがあり、実際は１日半仕事ですが）、少しだけぼーっとしています。

写真はクローバー、毎日癒されています。