Staff Blog春の新作「ナオ」 Top > スタッフブログ > 春の新作「ナオ」 編集者パティスリーアンジュ 2025.3.11 ケーキのこと かわいいハート型のケーキです。 ホワイトチョコレートムースのケーキです。 ムースの中には、木苺のコンポテ、タヒチバニラのなめらかクリーム、底はダックワーズ 娘の名前をケーキにしてから、20年。 最初は、真っ黒なチョコレートケーキ、中に木苺の仕掛けのケーキでした。 シェフいわく「小悪魔」 のイメージのケーキでした。 現在は、「ハートの形で、ホワイトチョコと木苺のケーキ」と、娘のオーダーで作っています。 親バカに付き合ってくださり、申し訳ないです。 スタッフブログケーキのこと 季節やイベントのお知らせ 定休日や営業時間変更 マカロンやチョコ、マシュマロ、ナッツのこと 私的な日々のこと お店の日々のこと 焼菓子のこと カフェのこと パンやカヌレ、アップルパイ、マフィンなどのこと 猫のこと