誕生日や記念日のオーダーケーキなら新潟県燕市のお菓子屋パティスリーアンジュへ。

いちご狩り、さくらんぼ狩り、は聞き慣れた言葉ですが、

「木苺狩り」って、聞いたことが無いですよね、、、

沢山の木苺を摘むのは、楽しそう♪

十日町の松之山温泉「玉城屋」さんのシェフからのご紹介で、

新発田市の奥の　農園に行ってまいりました。

木苺がたわわに実っていて、楽園。。。幸せ～♪

たっぷりと収穫してきました。

実が柔らかく、甘く、程よい酸味です。

いくらでも食べられそう…。

炎天下の中、夢中で木苺を摘みました…。

（少しくらくらしながら）

店に戻り、選別です。（意外と地味な作業…）

本日より６月中は、木苺たっぷりのタルトを並べます。

また、ご紹介しますね。

※一昨日の木曜日に、お客様から、「木苺だけたっぷり乗せたのタルトが食べたい！」とのご相談がありました、

分かります、、、私も木苺だけのタルトを頬張りたい。木苺大好きです！

ですが、

現ルートではなかなか美味しい木苺が手に入らずで、何とかならないものかと…。

急な暑さで、きっとお店も落ち着いているだろう、、、という判断で、昨日、「以前から気になっていた新発田の農園に行ってみよう！」と思い立ち、急遽行ってきました。

急に決めたことですが、行ってきて良かった。

暑かったけど、とっても楽しかったです。

また新しい出会いもありましたし…（農園の社長さん、とっても気さくでおおらかで、素敵な人でした！）

本日の、木苺のタルトをお楽しみに…♪