昨日、12月16日(土)吉田いちび通りで、ミニトコマルシェが開催されました。
幸いにも、雨は降らず風はありましたが暖かい?ぬるい?風が吹いていましたね…。
アンジュは今回は参加していませんでしたが、tokotokoさんにクロワッサンとあんバターパンを納品しました。
朝、クロワッサンが焼きあがったところで、あんバターパンの完成を待たず、クロワッサンの焼立てを納品に、ワタクシ伺いました。
その1時間後に、あんバターパンを別スタッフが納品に行きました。
「クロワッサン、とても人気ですよ、もう無くなりそうです。。。」と、言われましたと、スタッフより報告を受け、ホッとしていました。
良かったぁ。。。
朝の配達の時の、車の中のバターの香り。
フランスのバター使用のクロワッサン。
パイの層が、はらはらして、美味しいです。
本日はアンジュの店頭にたくさん並べますので、いかがでしょうか?