ケーキのこと

カップの中には、厚めのジェノワーズ(スポンジ)、たっぷりのあっさり生クリーム。

そして、、、静岡産のマスクメロンがたっぷり。

皮を厚めに剥き、美味しいところだけ使っています。

瑞々しく、マスクメロンの芳しい香りと甘さ。

以前も紹介しましたが、熟しすぎて柔らかくなればメロンは甘くなりますが、静岡産のマスクメロンは、程よく硬さも感じるのに甘く瑞々しいのです。

 

子どもの頃、お盆明けに仏壇から下げたメロンが柔らかすぎて甘すぎて、苦手でした。

静岡産のマスクメロンを、ちょうどよい食べごろのものを、冷やして食べたときの、あの衝撃。美味しすぎ。

こんなにメロンって美味しいの?!って。

 

メロンも色々ありますが、静岡産のマスクメロンは、別格だと思います。

贅沢仕様の「静岡マスクメロンショートケーキ」は¥896(¥830+税)です。

高くてごめんなさい。価格の半分以上がマスクメロンのお代金です。夏になり、マックスで高かった時より値が下がりましたが、それでも静岡のマスクメロンの価格が高騰しております。

メロンが好きなお客様、期間限定です。ぜひお試しくださいませ。