簡単で安心で美味しい。

紀州梅を花見糖と一緒にして瓶詰めするだけ。

紀州梅は掃除をしたら、凍らせます。

凍らすと、梅の組織が壊れて、梅の旨味が出てきやすいとか…(パルシステムホームページより)

1週間でシロップが完成します。

なんて簡単なんでしょう、完成が楽しみ。