最近は、日々のルーティーンになってる「黒トリュフのチーズケーキ」の仕込みです。
型の底に、サクサク食感の仕掛けをします。
上に濃厚なチーズと黒トリュフの生地を流します。
長時間焼き上げます。
配送のECサイト(準備中)のほかに、
店頭でもお買い物ができます。
店頭お渡し分は、お電話でご予約をいただければ、スムーズですが、各店舗すぐお渡しできるように準備もしておりますので、お気軽にお問い合わせください。
※冷凍販売しております。冷凍庫保管で1か月。解凍後は2日以内でお召し上がりいただけますよう、お願いします。
冷凍ケーキのレパートリーを考案中です。第1弾が「黒トリュフのチーズケーキ」です。
他のケーキも考案中です。
ご自宅で解凍して、劣化しないものを研究しています。
「黒トリュフのチーズケーキ」
4号サイズ ¥2500(税込み)