誕生日や記念日のオーダーケーキなら新潟県燕市のお菓子屋パティスリーアンジュへ。

きれいなピンク色の缶に、１７種類のボンボンショコラを詰め合わせしました。

「ボンボンショコラ」　とは、　小さなチョコレート、ひとくちのチョコレートという意味です。

薄くコーティングしたチョコレートの中に、とろりとしたガナッシュ。

小さな一粒ですが、一つ一つ丁寧に作りました。

１７種類の味の説明

種類 　/　　　コーティングしたチョコ   /　中身

➀カライブ　　ﾋﾞﾀｰﾁｮｺ ･ ﾋﾞﾀｰﾁｮｺｶﾞﾅｯｼｭ

②ジバラ　　　ﾐﾙｸﾁｮｺ ･ ﾐﾙｸﾁｮｺｶﾞﾅｯｼｭ

③カフェオレ　　ﾐﾙｸﾁｮｺ ・ ｺｰﾋｰｶﾞﾅｯｼｭ

④ミント　　　　ﾋﾞﾀｰﾁｮｺ・ﾋﾞﾀｰ&ﾌﾚｯｼｭﾐﾝﾄｶﾞﾅｯｼｭ

⑤苺　　　　　ﾋﾞﾀｰﾁｮｺ・苺＆ﾎﾜｲﾄﾁｮｺ+苺ﾊﾟｰﾄﾄﾞﾌﾘｭｲ

⑥トンカチェリー　ﾋﾞﾀｰﾁｮｺ・ﾐﾙｸﾁｮｺﾄﾝｶ豆+ﾁｪﾘｰﾊﾟｰﾄﾄﾞﾌﾘｭｲ

⑦キャラメル　ﾐﾙｸﾁｮｺ・ｷｬﾗﾒﾙﾋﾞﾀｰﾁｮｺｶﾞﾅｯｼｭ

⑧タヒチバニラ　ﾋﾞﾀｰﾁｮｺ・ﾀﾋﾁﾊﾞﾆﾗﾎﾜｲﾄﾁｮｺｶﾞﾅｯｼｭ

⑨タタン　ﾐﾙｸﾁｮｺ・ﾌﾞﾛﾝﾄﾞﾁｮｺｶﾞﾅｯｼｭ＋林檎ﾊﾟｰﾄﾄﾞﾌﾘｭｲ

⑩抹茶　　ﾐﾙｸﾁｮｺ・抹茶ｶﾞﾅｯｼｭ

⑪ほうじ茶　ﾋﾞﾀｰﾁｮｺ・ほうじ茶ｶﾞﾅｯｼｭ

⑫胡麻　　ﾋﾞﾀｰﾁｮｺ・黒胡麻ｶﾞﾅｯｼｭ

⑬プラリネ　ﾐﾙｸﾁｮｺ・ﾌﾟﾗﾘﾈｶﾞﾅｯｼｭ

⑭コニャック　ﾋﾞﾀｰﾁｮｺ・ﾚﾐｰﾏﾙﾀﾝVSOPﾌﾞﾗﾝﾃﾞｰﾋﾞﾀｰﾁｮｺｶﾞﾅｯｼｭ

⑮ラム　　　ﾐﾙｸﾁｮｺ・ディロンラム酒ﾐﾙｸﾁｮｺｶﾞﾅｯｼｭ

⑯ゆず　　ﾐﾙｸﾁｮｺ・柚子ｶﾞﾅｯｼｭ

⑰杏＆赤紫蘇　　ﾐﾙｸﾁｮｺ・杏ｶﾞﾅｯｼｭ+赤紫蘇ﾊﾟｰﾄﾄﾞﾌﾘｭｲ

現在、１７種類のボンボンショコラを作っています。

スペシャルボックスは、全て作りたてを詰め合わせしました。

どのチョコレートも、個性的なものや奇抜な仕掛けはありませんが、味がしっかり伝わります。

すべてのガナッシュに時間や手間をかけて作り、１～２日寝かせ、チョコレートでコーティングしました。

シェフ渾身の自信作です。

１７種全部ボックス　　¥５４００（税込）