自家製クレープは、シェフが１枚１枚、丁寧に焼いております。

そのクレープ皮を重ね、間にはバニラクリームをサンドしています。

バニラクリームには、マダガスカルバニラビーンズを使用しました。

良く見ると、黒い粒々が入っています。これは、バニラビーンズ。

甘さを控えめにして、バニラの味を感じていただけるように作りました。

シンプルですが、飽きのこないミルクレープです。