ケーキのこと

新作の「桃とアーモンド」に使用しているのは、

昨日より、ミントではなく、紫蘇パープルというハーブに変更しました。

決して変色したミントではありませんので、ご安心くださいませ。

マイクロハーブ使用。小さなハーブを使用しています。

赤紫蘇のジュレと一緒に、ぜひ紫蘇のハーブもご一緒にお召し上がりくださいませ。

今は、花穂シソも、使っています。(この花穂シソは、日本料理によく使われますよね)