梅シロップ 2023.06.27 私的な日々のこと 127 view 送る 簡単で安心で美味しい。 紀州梅を花見糖と一緒にして瓶詰めするだけ。 紀州梅は掃除をしたら、凍らせます。 凍らすと、梅の組織が壊れて、梅の旨味が出てきやすいとか…(パルシステムホームページより) 1週間でシロップが完成します。 なんて簡単なんでしょう、完成が楽しみ。