フレッシュミントのムースとビターチョコレートクリームの組み合わせ。

爽やかな後味に、苦みの効いたチョコレートがとてもよく合います。

チョコレートは、ヴァローナ社のグアナラを使用。

底の生地もグアナラで作りました。

\480+税