栗とカシスのタルト 2019.09.09 ケーキのこと 677 view 送る 栗とカシスの組み合わせは、定番の組み合わせ。 どこのケーキ屋さんでもこの組み合わせはありますね。 アンジュは、いままで、ムース系のケーキに「栗とカシス」の組み合わせにすることが多かったのですが、数年前からこのタルトも登場しました。 タルトのサクサク、バターの香りと、栗、カシスの組み合わせは、秋を感じます。 ぜひ、秋には一度お召し上がりくださいませ。