ゲランドの塩 2020.07.07 お店の日々のこと 172 view 送る 食材が届くと、いつも思うのですが 海外の食材の包材のしゃれていること!! ただ、段ボールは雑な感じかな、、、 今日は「ゲランドの塩」が届きました。 お菓子は砂糖が主役ですが、塩を使うことも結構多いです。 フランスのゲランドの塩の原材料の潔さ、「海水」のみ。 ※ちなみに「塩キャラメルのエクレア」の上に乗っている塩です。