本日１０月７日(水）は定休日をいただいております。

スイーツのご予定のあったお客様、申し訳ないです。

写真は、試作で作ってみた「栗と抹茶のパフェ」です。

抹茶のムース・抹茶のスポンジ　　洋栗のペースト

あっさり生クリーム

甘さは控えめ

とても食べやすいです。

明日からお店に並びます。

甘さが控えめなのは良いのですが…

食後なら良いけど、おやつとしては甘さが足りないかな、と思いますので、

明日は少しアレンジして、お店に並べます。

お楽しみに♪

「洋栗と抹茶のパフェ」です。