安納芋モンブラン登場 2021.09.05 ケーキのこと 211 view 送る お待たせしました。 秋の人気ケーキ、安納芋モンブランが登場しました。 上に黒胡麻をトッピングしました。 安納芋のペーストの中は、あっさり生クリームとカスタードクリームです。 底の生地は厚めのスポンジです。