3月3日、本日はひな祭りです。 朝、とても寒い朝でした。 薄く雪が積もっていまし […]
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2月はチョコレート味のカヌレを限定販売していました。 人気でしたが、2月で終了。 […]
真っ赤なハート型の陶器は、なめらかなクレームブリュレ。 苺のソースと苺の角切り。 […]
苺とカスタードクリームをサンドした、春らしいミルフィーユ。 ハラハラと口の中で砕 […]
ホワイトチョコレートムースの中には、木苺クリームと、木苺のコンポテ、 木苺の酸味 […]
おひなさま ひなショートケーキです。 三人官女のチョコレートが付いています。 ふ […]
黄色い缶と、水色の缶。 黄色い缶の中には、クッキーを詰めました。 […]
以前、当店に勤務していたパティシエールSさん。 現在は、製菓学校の先生をしていま […]
好評だった「チョコと塩キャラメルのタルト」期間限定のケーキ。 残念ですが、終了い […]
バレンタインデーのチョコレート缶。 ピンクとホワイトが、大好評でしたので、 春向 […]
甘酸っぱい苺のチョコレートが完成しました。 色も可愛いピンク色、そしてハート型。 […]
今朝、窓の外を見て、目を疑いました。 5時には雪はなかったのに…。6時を過ぎてか […]