パインたっぷりの夏仕様のパンナコッタです。 パインはフレッシュを角切り（サイコロ […]
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ふわふわスポンジと、あっさり生クリーム。 「静岡産マスクメロンのショートケーキ」 […]
昨年の夏、可愛い桃のケーキを作りました。 桃の美味しい季節になりましたので、今年 […]
とても人気の高いケーキ２種終了します、（杏タルトは一昨日終了） 「焼きあんずタル […]
カップの中には、厚めのジェノワーズ（スポンジ）、たっぷりのあっさり生クリーム。 […]
自家製白桃コンポート。甘くせず、白桃の美味しさを味わえるように作りました。 桃味 […]
ショートケーキのスタイルを変更しました。 しばらく、ショートケーキはカップで作り […]
三角型のｼｮｰﾄケーキから、カップに入ったショートケーキに変更になります。 ふん […]
静岡産のマスクメロンをたっぷり使用した、メロンのパンナコッタです。 つるんとした […]
今日は７月１０日。あ、そうだ、今日は納豆の日。 もう１５年位前になりますが、スタ […]
フレッシュの杏（あんず）を焼きました。 タルト台の上に、カスタードクリーム。アー […]
ケーキ屋は６月と７月が、閑散期です。 簡単に言うと、「ヒマ」 なんです。 いろん […]
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