静岡産マスクメロンの角切りと 白ワインジュレ スープ仕立て さっぱり、贅沢なデザ […]
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今週は2連休をいただいてまして、シェフは東京で勉強会出席。 ワタク […]
今週は、火曜&水曜 定休日をいただきます。 スイーツ計画のあったお客様、申し訳ご […]
先ほど、お店にて。 スタッフFさんが、「あ、鴨が居ますよ!」 本当だ! しかも […]
今週の定休日は、2年7か月ぶりに東京に行って来ました。 久々過ぎて、戸惑う。。。 […]
6月になり暑い季節になりましたが、まだ気温は不安定。 暑い日中、でも、朝晩は涼し […]
先日、デコレーションケーキにミルクレープのオーダーをいただきまして、作ってみまし […]
フレッシュフルーツの角切りがゴロゴロ。 パイン、キウイ、オレンジ ゆるい硬さの白 […]
大好評の「あんバターサンド」 あんこが、甘さ控えめになりまして、さらに食べやすく […]
先日のブログにて、抹茶の新感覚ケーキ登場予定と、ご案内いたしましたね。 先日の土 […]
明日6月8日(水)は定休日です。 スイーツのご予定がありましたら、ぜひ、本日、火 […]
今年8年目「かき氷」 今年は本日からスタートします。 でも、先日まで、暑い日でし […]