マロンパイが復活します！ ですが、、毎日、店頭に並びません。ｽﾐﾏｾﾝ。 先回、 […]
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ザクザクのパイの中に 和栗の渋皮煮（見附産）と和栗のペースト。 秋の香りがギュッ […]
おととい水曜日の定休日、シェフが半日かけて作った栗の渋皮煮。 明日、マロンパイに […]
無花果のパイ アップルパイ こんがり美味しく焼きあがりました。 今回はよりシンプ […]
本日からアップルパイ登場しました！
お問い合わせが多いカヌレを、しばらくの間、土日限定ではなく毎日焼くことにしました […]
２０年間、カヌレを作っていますが、（夏はお休みします） 人気の波があり、数年前に […]
人気のカヌレ、土日に登場します。 最近よく売り切れますので、ご予約も承りますよ。
本日から、カヌレが復活しました。土日のみの限定です。 朝一番に、早速お問い合わせ […]
粒々を感じる粗挽きのピーナッツクリーム。 バゲットにはさんで食べると、甘いスイー […]
バゲットの生地を丸めて、小さく焼いたパンです。バゲットより少し柔らかいです。生地 […]
バゲットの焼き上がりの時、バゲットから音がします。プチプチという音。小麦粉の香り […]
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