誕生日や記念日のオーダーケーキなら新潟県燕市のお菓子屋パティスリーアンジュへ。

黒胡麻の香ばしさをボンボンショコラに、ギュッと濃縮したようなチョコレートです。 […]

マルコナ種のアーモンドを、香ばしく煎って、 塩(ゲランドの塩)と、粗挽き黒胡椒　 […]

母の日はマカロンが人気でした。 現在8種類のマカロンを作っています。 こんな掛け […]

本日、吉田店はお休みを頂いておりますので、県央店のケーキが作り終わると、チョコレ […]

こちらは、タブレットチョコをシンプルにラッピングしたものです。 大きい板チョコで […]

ホワイトチョコの子ぶたが、ハート（苺味のチョコ）を抱えています。 棒つきチョコレ […]

左から→ ホワイトチョコ⁺木苺 ミルクチョコ⁺ココナッツ ビターチョコ⁺キャラメ […]

板チョコレートです。 ミルクチョコと金胡麻のタブレット ブロンドチョコとアプリコ […]

シェフスペシャルボックスの中に入っているチョコレートは6種。 その中の1つ。抹茶 […]

ハート型のチョコレートを3種類作りました。 ・ホワイトチョコx木苺 ・ミルクチョ […]

シンプルなボックスに生チョコを詰めました。なめらかな口どけ。美味しくていくらでも […]

艶々の生チョコレートのガナッシュです。 これを作ったら、翌日カットし、ココアパウ […]