「ショコラコニャック」 昨年２月、NHKのニュースに取り上げていただいたチョコレ […]
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ボンボンショコラの ガナッシュを作っております。 チョコレートの味の根幹になる部 […]
オレンジトランシュに、チョコレートを上掛けしました。 人気のチョコレート。 特に […]
カカオそのものを味わうチョコレートを作りました。 カカオニブをビターチョコレート […]
オープン時から２４年間作り続けている生チョコレート。 […]
ボンボンショコラ、今年はボンボンショコラの仕込みが遅れ、１月１０日 […]
白い缶の中には、ハート形のチョコレートが４枚。 ４種類のチョコレート。 ビターチ […]
ピンクのオリジナルギフト缶。 チョコレートを詰めました。 美味しいあとは、小物入 […]
お正月が終わってから、ボンボンショコラを仕込み、ようやく１２種類のボンボンショコ […]
かわいいイラストをプリントしたチョコレートの缶を、オリジナルで作り […]
S様より頂いた美味しい＆安心なりんごジュース。 もちろん飲んでも美味しいけれど、 […]
カカオニブとは…。 栄養豊富で健康や美容に対する効果も高く、スーパーフードとして […]
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